Genuss mit (Ge-)Wissen - Ein faires Dinner für alle

Die Zutaten für dieses besondere Dinner sind fair und regional und stammen z.B. aus dem Eine-Welt-Laden Braunschweig. Zwischen den Menügängen gibt es kurze Beiträge rund um das Thema „Nachhaltige Ernährung“, etwa zum Thema Bio-, Fair Trade Siegel beim Einkaufen. Außerdem berichtet Fair in Braunschweig über die eigene Vereinsarbeit und den Fairen Handel sowie faires handeln vor Ort. Alle Teilnehmenden erhalten am Ende des Abends ein Rezeptheft mit verschiedenen Gerichten zum Nachkochen. Die Teilnehmendenzahl ist auf max. 16 begrenzt.